人月兩團圓

中秋節當然要吃月餅。

今年真好,冰皮和傳統廣式的也有人送,令我這個愛吃甜的大飽口福。其實兩種我也喜歡啦,不過冰皮吃起來好像沒那麼膩而已,而且口味也不只限於雙黃白蓮蓉。不過冰皮入口口感就是不及傳統的,吃冰皮感覺有像在吃雪米糍。以往試過某些冰皮實在不行,餡料硬成一大塊,一咬起來就在口腔內四分五裂。今年某餅店推出的就不錯啦,不過綠豆味太甜呢。

鹹的月餅以往也試過,咬一口便立刻吐出來… 應節食品果然是甜的好。

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